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现在可以吃到各种各样的肉类！

由于我们一次性购买所有动物，因此我们能够
选择多！

公司成立以来的热门菜单
[特殊激素]。

卷！
[各种红肉拼盘]

[Buchi美味！刺身/单点］

黑毛和牛雪糕

1,430 日元（含税）

该产品获得了卫生、劳动和福利部的批准。这款奢华产品只选用精挑细选的牛腿肉。请尽情享受它的香甜和顺滑。

五花羊

858 日元（含税）

精心打磨的仙贝配上我们的招牌辣味噌酱。

[大快朵颐！口感如生鱼片] Buchi-Reba（肝脏火腿）牛肉

1,078 日元（含税）

这种肉是一种加热肉制品，按照厚生劳动省的规定，经过两道消毒工序和巴氏杀菌，可以放心食用。请尽情享受刺身般的口感和配料的鲜美。　这不是生肝。

荷尔蒙刺身

748（含税）

在热水中煮熟的身体各部位浸泡在味噌中。

沙拉]

丹山沙拉配炸豆腐、香菇、胡萝卜、红薯和金枪鱼碎

550 日元（含税）

新鲜蔬菜沙拉配上 Buchi 特制沙拉酱。希望您喜欢。

葱花沙拉

550 日元（含税）

什锦烤蔬菜

550 日元（含税）

韩国生菜

550 日元（含税）

黄瓜条配自制味噌

528 日元（含税）

[唐]。

厚切特厚舌片

1,738 日元（含税）

精选牛舌！　只有从一头牛身上才能获得的原始牛舌厚片，可供两到三人食用。快速炙烤后，蘸上我们特制的水晶盐食用。厚片可以让您直接感受到肉的香味。售完即止！

咸牛舌

1,078 日元（含税）

唐卡-鲁比

638 日元（含税）

切线

528 日元（含税）

威尔士洋葱蘸酱

110 日元（含税）

[牛肉烧烤]

萍蓬草

968 日元（含税）

中肋骨

748（含税）

牛肋排

880 日元（含税）

[猪和鸟］

肥猪肉

550 日元（含税）

维也纳

418 日元（含税）

芹菜

550 日元（含税）

鸡腿

418 日元（含税）

吴氏猪蹄

528 日元（含税）

[严重激素]。

特殊激素。

649 日元（含税）

牛肠。享受丰腴的脂肪

顶级小鱼（味噌、盐、辣味噌或酱油）

649 日元（含税）

牛的第一个胃。它被精心切割，以充分发挥其嚼劲。

特制盐心。

539 日元（含税）

牛心新鲜度至关重要。口感使其成为受欢迎的菜单项目。

各种激素。

小号 1 078 日元（含税）
中型 1 738 日元（含税）

我们只选用最新鲜的内脏，并提供几种不同类型的当日特色菜。请尽情品尝各种口味和质地的菜肴。这是一家专业荷尔蒙餐厅提供的令人满意的 "盘子"！

特制咸肝。

649 日元（含税）

牛肝新鲜牛肝加芝麻油盐

八味噌（味噌、盐、辣味噌或酱油）

539 日元（含税）

牛肉第二胃。其制作方法独特，食用方便。

千味（味噌或盐味噌或辣味噌或酱油）

539 日元（含税）

牛的第三个胃。其质地独特。

Giara 。

539 日元（含税）

牛的第四个胃越嚼越香。

科里奥利。

539 日元（含税）

牛主动脉牛主动脉是一条靠近心脏的大动脉，顾名思义，它的口感酥脆，因此深受女性喜爱。

喉咙排水。

539 日元（含税）

猪的声带。是软骨中最软的一种，也是啤酒的最佳伴侣。

Gari <味噌或盐或辣味噌或酱油

539 日元（含税）

这是一道健康菜肴，口感有趣，还有猪食道。

[我们的骄傲和喜悦：黑毛和牛］

[普通] 什锦红肉

小型 1 628 日元（含税）
中型 2 948 日元（含税）
大 5,148 日元（含税）

一道丰盛且物美价廉的菜肴！这是一种非常经济实惠的拼盘，由排骨、里脊等标准部位的不均匀肉制成。虽然形状和部位不均匀，但味道一流！

特产] 什锦红肉

小 1 958 日元（含税）
中型 3 278日元（含税）
大 5 478 日元（含税）

一道丰盛且物美价廉的菜肴！这是一种非常经济实惠的拼盘，由排骨、里脊等标准部位的不均匀肉制成。虽然形状和部位不均匀，但味道一流！

黑毛和牛烤雪烧（加鸡蛋）

1 408 日元（含税）

一种新的烤肉！使用的是烧肉中常见的大腿薄肉。将通常用于烧肉的脂肪含量较少的部分切成超薄片，从而创造出这种口感。在米饭中加入鸡蛋酱搅拌，您的嘴里就会充满幸福感。

精选和牛] 特选黑和牛肋排

1 408 日元（含税）

精选和牛] 特制和牛里脊肉

1 408 日元（含税）

精选和牛] 和牛羊肉

748（含税）

[米饭和汤］

冰镇中式面条

825 日元（含税）

请预留 15 分钟。

石烤拌饭

825 日元（含税）

请预留 15 分钟。

生计

小型 220日元（含税）
中杯 330 日元（含税）
大 385 日元（含税）

我们使用国产大米。
每天在店里碾好的新鲜娑婆米在陶罐里煮熟后食用。

卡尔比-库帕

605 日元（含税）

玉海长谷羹

660 日元（含税）

山药米饭

440 日元（含税）

可更改为赏月，费用为 50 日元（含税）。

尾汤

825 日元（含税）

育科简汤

550 日元（含税）

蛋汤

418 日元（含税）

裙带菜海带汤

418 日元（含税）

甜点

濑户内柠檬冰淇淋

385 日元（含税）

柠檬冰沙采用濑户内地区的柠檬汁和柠檬皮制作而成。清爽的酸度和芳香使其成为完美的餐后甜点。

浓郁的香草冰淇淋

385 日元（含税）

夹在用大量马达加斯加香草豆制作的芳香浓郁的冰淇淋中。

浓郁的香草莫纳卡

440 日元（含税）

询问
预订。

050-5448-6462

每天 24 小时提供在线预订服务。

点击此处在线预订。

商店信息

[官方]炭火烧烤布知并木分店

地址: 〒730-0035
广岛县广岛市中区本通 9-6 克莱尔大厦
访问: 从广岛电车八丁堀站步行 5 分钟即可到达。
从 Parco 步行 1 分钟即可到达。
电话号码: 050-5448-6462
营业时间: 周一至周四、周日和公共节假日。
17:00-23:00.
(22:00 开始供应食物，22:30 开始供应饮料）

周五、周六和公共节假日前几天。
17:00 - 午夜 0:00。
(23:00 开始供应食物，23:30 开始供应饮料）
正常闭馆日: 不带
付款方式: 现金可接受的
: 信用卡 ;. 签证（美国）师运通晚餐 JCB 银联
: 电子货币 Rakuten Edy WAON 穗卡 PASMO 纳米 iD 快速支付
: QR 码支付；. 乐天支付支付宝 LINEPay. d-payment 支付宝
备注: 所有区域禁止吸烟
店内禁止吸烟，包括电子烟和加热香烟。

菜单

[Buchi美味！刺身/单点］

推荐单点菜肴 泡菜和单点菜肴

沙拉]

[唐]。

[牛肉烧烤]

[猪和鸟］

[严重激素]。

[我们的骄傲和喜悦：黑毛和牛］

[米饭和汤］

甜点

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推荐单点菜肴泡菜和单点菜肴